Ложка.su
Автор рецепта:
tokvladimir       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=19542
Название: Сдобное пресное печенье
Категория Выпечка / Печенье
Дата добавления рецепта: 12.06.15 13:31:33   рецепт прочитали: 301
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Духовка
   Замешивание (тесто)
   Охлажденное в холодильнике или морозилке
Ингредиенты:
мука - 3,5 стакана
сахар - 0,5 стакана
сливочное масло - 250 г
кефир - 0,5 стакана
ванильный сахар - 1 щепотка
яйцо - 4 шт.
соль - 0,25 ч. л.
Стадии приготовления:
Яйца с сахаром взбить в пышную массу.
Добавить сливочное масло, кефир, соль и ванильный сахар.
В конце добавить просеянную муку.
Вымесить тесто и поставить в холодильник на 30 минут.
Охлажденное тесто раскатать и формами вырезать фигурки.
Поверхность печенья смазать яйцом и посыпать сахаром.
Выпекать 10 минут при 250 °С.