Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=19666 |
Название: | Дыня с желе |
Категория | Десерты / Фрукты и ягоды |
Дата добавления рецепта: | 18.06.15 10:17:22 рецепт прочитали: 353 |
Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Водяная баня Смешивание |
Ингредиенты:
дыня - 500 г
желатин - 10 г
вода - 240 мл
листья смородины - 30 г
вино белое - 120 мл
желатин - 10 г
вода - 240 мл
листья смородины - 30 г
вино белое - 120 мл
Стадии приготовления:
Заливаем водой желатин. Ждем набухания. Сливаем лишнюю воду. Ставим желатин на водяную баню. Периодически перемешиваем. Смешиваем желатин с белым сухим вином.
Разрезаем дыню пополам. Очищаем от семян. Вливаем смесь в углубления. Охлаждаем до состояния желе.
Нарезаем дыню ломтиками. Украшаем листочками мяты.
Разрезаем дыню пополам. Очищаем от семян. Вливаем смесь в углубления. Охлаждаем до состояния желе.
Нарезаем дыню ломтиками. Украшаем листочками мяты.