Ложка.su
Автор рецепта:
tokvladimir       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=19684
Название: Компот из черешни с мандаринами
Категория Заготовки и консервирование / Компоты и соки
Дата добавления рецепта: 18.06.15 22:08:42   рецепт прочитали: 293
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Вареное
   Стерилизация
Ингредиенты:
черешня - 300 г
мандарин - 2 шт.
сахар - 200 г
вода - 1000 мл
корица- по вкусу
Стадии приготовления:
Наливаем в кастрюлю воду. Ставим на огонь. Удаляем плодоножку у черешни. Косточки оставляем. Кладем ягоды в банку.
Очищаем мандарины от кожуры и белой части. Разрезаем на четыре части. Добавляем в банку. Высыпаем сахар в кипящую воду. Перемешиваем до полного растворения сахара.
Добавляем в банку ¼ часть палочки корицы. Наливаем получившийся сироп в банку. Закрываем. Ставим в аэрогриль при 180 градусах на 15 минут. Если нет аэрогриля, то можно поместить банку в кастрюлю с кипящей водой на 15 минут, подложив тряпочку на дно.
Даем остыть. Храним компот до 1 года в холодильнике или при комнатной температуре.