| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=19698 |
| Название: | Тыквенный кисель |
| Категория | Напитки / Безалкогольные / Кисели |
| Дата добавления рецепта: | 20.06.15 00:04:40 рецепт прочитали: 326 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Вареное Охлажденное в холодильнике или морозилке Смешивание |
Ингредиенты:
тыква - 300 г
грецкие орехи (очищенные) - 15 г
крахмал картофельный - 15 г
сахар - 60 г
лимон - 1 шт.
вода - 750 мл
грецкие орехи (очищенные) - 15 г
крахмал картофельный - 15 г
сахар - 60 г
лимон - 1 шт.
вода - 750 мл
Стадии приготовления:
Нарезаем тыкву на кубики. Заливаем кипящей водой. Отвариваем до готовности. Протираем тыкву в пюре.
Смешиваем пюре с отваром. Добавляем лимонный сок, сахар. Доводим до кипения. Разводим крахмал водой. Вливаем в смесь. Снова доводим до кипения.
Измельчаем грецкие орехи. Добавляем в готовый кисель. Перемешиваем и охлаждаем.
Смешиваем пюре с отваром. Добавляем лимонный сок, сахар. Доводим до кипения. Разводим крахмал водой. Вливаем в смесь. Снова доводим до кипения.
Измельчаем грецкие орехи. Добавляем в готовый кисель. Перемешиваем и охлаждаем.