Ложка.su
Автор рецепта:
tokvladimir       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=19699
Название: Гречневая каша с грибами и овощами
Категория Каши / Каши на воде
Дата добавления рецепта: 20.06.15 10:12:16   рецепт прочитали: 420
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Вареное
   Жареное
   Мультиварка
Ингредиенты:
крупа гречневая - 160 г
лук репчатый - 1 шт.
помидор - 3 шт.
шампиньоны - 150 г
перец болгарский - 2 шт.
масло сливочное - 45 г
вода - 320 мл
петрушка- для украшения
соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Вырезаем сердцевину у помидоров. Нарезаем лук, помидоры, перец и шампиньоны дольками.
Смазываем емкость для мультиварки маслом. Выкладываем лук. Обжариваем. Добавляем овощи, грибы и зелень. Перемешиваем. Добавляем соль. Готовим десять минут под закрытой крышкой.
Добавляем крупу. Вливаем воду. Варим 20 минут. Украшаем зеленью.