Ложка.su
Автор рецепта:
tokvladimir       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=19707
Название: Суп холодный с сухофруктами
Категория Супы и бульоны / Холодные супы
Дата добавления рецепта: 20.06.15 13:45:13   рецепт прочитали: 295
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Вареное
   Нарезка
   Охлажденное в холодильнике или морозилке
   Смешивание
Ингредиенты:
лимон - 1 шт.
курага - 100 г
вода - 2000 мл
сахар - 100 г
яблоко - 6 шт.
хлеб ржаной - 200 г
сухофрукты - 100 г
чернослив - 100 г
корица - 2 г
Стадии приготовления:
Мелко нарезаем яблоки и сухофрукты. Варим до готовности. Добавляем сахар. Охлаждаем отвар.
Заливаем хлеб кипятком на пять-семь минут. Добавляем измельченный хлеб в отвар. Добавляем лимонный сок и корицу. Тщательно перемешиваем.