| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=19737 |
| Название: | Кориандр |
| Категория | Приправы / Разные |
| Дата добавления рецепта: | 21.06.15 23:17:47 рецепт прочитали: 311 |
Ингредиенты:
КОРИАНДР
Стадии приготовления:
Это однолетнее растение, выращиваемое в Азии и странах Ближнего Востока. Эта пряность используется очень широко: начиная с блюд из баранины (тушеная баранина, жаркое) и других мясных блюд и до добавки в колбасы и горчицу. Кориандр особенно рекомендуется при приготовлении соусов к мясу, поскольку придает им специфический вкус.