| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=19738 |
| Название: | Тмин |
| Категория | Приправы / Разные |
| Дата добавления рецепта: | 21.06.15 23:22:29 рецепт прочитали: 283 |
Ингредиенты:
ТМИН
Стадии приготовления:
Его считают одной из самых древних пряностей в мире, подтверждением чего может служить находка семян тмина в гробницах фараонов. Обычно используют семена тмина, имеющие несколько жгучий и терпкий вкус. Тмин приобрел славу здоровой пряности, и поэтому находит применение как добавка к супам из баранины, к запеченной баранине, тушеной, а также к квашеной капусте и сырам. Тмин не переносит соседства других пряностей.
Тмин способствует пищеварению и оказывает благоприятное воздействие на желудок.
Тмин способствует пищеварению и оказывает благоприятное воздействие на желудок.