Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=19740 |
Название: | Имбирь |
Категория | Приправы / Разные |
Дата добавления рецепта: | 21.06.15 23:27:20 рецепт прочитали: 362 |
Ингредиенты:
ИМБИРЬ
Стадии приготовления:
Это пряность, выращиваемая в Азии и тропических странах. Его получают из клубневидных корней тростниковых растений. Применяется молотым как прекрасная приправа к жирным блюдам из баранины. Кроме того, имбирь используют в пивоварении (известное в Англии имбирное пиво), для кондитерских изделий, соусов, паштетов, при приготовлении рубцов, красной капусты. Нарезанный корень используется при мариновании огурцов, груш, слив.