| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=19799 |
| Название: | Рулетики закусочные из огурцов |
| Категория | Холодные блюда и закуски / Из морепродуктов / Из рыбы |
| Дата добавления рецепта: | 24.06.15 00:35:28 рецепт прочитали: 321 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Нарезка |
Ингредиенты:
семга (слабосоленая) - 200 г
огурец - 2 шт.
сыр фетта или нежирный творог -70 г
огурец - 2 шт.
сыр фетта или нежирный творог -70 г
Стадии приготовления:
Огурцы помыть, отрезать хвостик и нарезать тонкими длинными кусочками (так чтобы можно было завернуть в рулетик).
Смазать огурцы с одной стороны тонким слоем чуть подсоленного творога (или в случае с феттой нарезать сыр квадратиками и уложить на огурец), положить тонкие ломтики слабосоленой семги и свернуть рулетом.
Смазать огурцы с одной стороны тонким слоем чуть подсоленного творога (или в случае с феттой нарезать сыр квадратиками и уложить на огурец), положить тонкие ломтики слабосоленой семги и свернуть рулетом.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
(подаче блюда к столу):
Готовые рулетики выложить на тарелочку и сколоть зубочисткой.