Ложка.su
Автор рецепта:
Лида1949       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=19807
Название: Лодочки из огурцов с творогом и корейской морковью
Категория Холодные блюда и закуски / Из овощей
Дата добавления рецепта: 24.06.15 21:41:00   рецепт прочитали: 273
Специальные характеристики блюда: Назначение блюда
   На обед
   На ужин
   На праздник
Способы приготовления
   Нарезка
Ингредиенты:
свежие огурцы - 4 шт.
творог - 150 г
морковь по-корейски - 150 г
зелень петрушки - несколько веточек
молотый перец - по вкусу
соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Огурцы помыть, разрезать вдоль пополам. Аккуратно вырезать мякоть, чтобы получились лодочки. Мякоть огурцов и зелень мелко нарезать. Добавить к творогу вместе с корейской морковью, посолить и поперчить. Наполнить полученной смесью огуречные лодочки и подать к столу.