Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=19807 |
Название: | Лодочки из огурцов с творогом и корейской морковью |
Категория | Холодные блюда и закуски / Из овощей |
Дата добавления рецепта: | 24.06.15 21:41:00 рецепт прочитали: 273 |
Специальные характеристики блюда: |
Назначение блюда На обед На ужин На праздник Способы приготовления Нарезка |
Ингредиенты:
свежие огурцы - 4 шт.
творог - 150 г
морковь по-корейски - 150 г
зелень петрушки - несколько веточек
молотый перец - по вкусу
соль - по вкусу
творог - 150 г
морковь по-корейски - 150 г
зелень петрушки - несколько веточек
молотый перец - по вкусу
соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Огурцы помыть, разрезать вдоль пополам. Аккуратно вырезать мякоть, чтобы получились лодочки. Мякоть огурцов и зелень мелко нарезать. Добавить к творогу вместе с корейской морковью, посолить и поперчить. Наполнить полученной смесью огуречные лодочки и подать к столу.