| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=19809 |
| Название: | Салат «Косовский» |
| Категория | Салаты / Из овощей, грибов, сыра |
| Дата добавления рецепта: | 24.06.15 21:47:14 рецепт прочитали: 279 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Нарезка Смешивание |
Ингредиенты:
свекла - 500 г
сушеные грибы - 100 г
лук - 2 шт.
растительное масло - 30 мл
чеснок - 1 зубчик
лимонная кислота - 1 г
душистый перец - по вкусу
сахар и соль - по вкусу
сушеные грибы - 100 г
лук - 2 шт.
растительное масло - 30 мл
чеснок - 1 зубчик
лимонная кислота - 1 г
душистый перец - по вкусу
сахар и соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Свеклу отварить, почистить, нарезать соломкой. Сбрызнуть лимонной кислотой и растительным маслом.
Мелко нарезать лук и потушить его в растительном масле. Отварить грибы и нарезать соломкой.
Так же нарезать вторую луковицу. Подавить в чесночнице зубчик чеснока.
Все смешать, заправить солью и сахаром по вкусу.
Мелко нарезать лук и потушить его в растительном масле. Отварить грибы и нарезать соломкой.
Так же нарезать вторую луковицу. Подавить в чесночнице зубчик чеснока.
Все смешать, заправить солью и сахаром по вкусу.