| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=19818 |
| Название: | Салат из шампиньонов с белокочанной капустой |
| Категория | Салаты / Из овощей, грибов, сыра |
| Дата добавления рецепта: | 24.06.15 22:10:47 рецепт прочитали: 236 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Нарезка Смешивание |
Ингредиенты:
свежие шампиньоны - 300 г
белокочанная капуста - 300 г
лук - 1 шт.
майонез - 4 ст. л.
измельченная зелень петрушки - 1 ст. л.
нарезанный зеленый лук - 3 ст. л.
сок - 1/2 лимона
соль и перец - по вкусу
белокочанная капуста - 300 г
лук - 1 шт.
майонез - 4 ст. л.
измельченная зелень петрушки - 1 ст. л.
нарезанный зеленый лук - 3 ст. л.
сок - 1/2 лимона
соль и перец - по вкусу
Стадии приготовления:
Грибы вымыть, обсушить салфеткой, нарезать тонкими пластинками, полить соком лимона.
Капусту и лук нарезать тонкой соломкой, посолить, поперчить, хорошо перемешать.
Смешать овощи с грибами и зеленым луком. Заправить майонезом и посыпать зеленью петрушки.
Капусту и лук нарезать тонкой соломкой, посолить, поперчить, хорошо перемешать.
Смешать овощи с грибами и зеленым луком. Заправить майонезом и посыпать зеленью петрушки.