Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=19822 |
Название: | Салат «Русский» |
Категория | Салаты / Из овощей, грибов, сыра |
Дата добавления рецепта: | 24.06.15 22:26:41 рецепт прочитали: 298 |
Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Нарезка Смешивание |
Ингредиенты:
маринованные шампиньоны - 150 г
вареный картофель - 2 шт.
лук - 1 шт.
свежея капуста - 100 г
чеснок - 1 долька
брусника (или клюква) - 2 ст. л.
лимонный сок (или лимонная кислота) - по вкусу
вареный картофель - 2 шт.
лук - 1 шт.
свежея капуста - 100 г
чеснок - 1 долька
брусника (или клюква) - 2 ст. л.
лимонный сок (или лимонная кислота) - по вкусу
Стадии приготовления:
Грибы и картофель нарезать ломтиками, лук порубить, капусту тонко нашинковать и слегка перетереть с солью.
Измельченные продукты смешать, добавить к ним лимонный сок (или раствор лимонной кислоты).
Для украшения салата можно использовать бруснику (свежую либо моченую) или клюкву.
Измельченные продукты смешать, добавить к ним лимонный сок (или раствор лимонной кислоты).
Для украшения салата можно использовать бруснику (свежую либо моченую) или клюкву.