Ложка.su
Автор рецепта:
tokvladimir       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=19834
Название: Салат с маринованными грибами и вареной колбасой
Категория Салаты / Из овощей, грибов, сыра
Дата добавления рецепта: 24.06.15 23:29:42   рецепт прочитали: 234
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Маринование
   Нарезка
   Смешивание
Ингредиенты:
маринованные грибы - 100 г
репчатый лук - 15 г
вареная колбаса - 100 г
томатный соус - 2 ст. л.
растительное масло - 3 ст. л.
3%-ный уксус - для маринада
перец, сахар и соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Колбасу и грибы нарезать соломкой.
Лук, нашинкованный тоже соломкой, мариновать 2-3 ч в маринаде, состоящем из 1 части уксуса и 2 частей воды.
Все соединить, заправить растительным маслом, томатом, солью, молотым перцем по вкусу.
Можно добавить немного сахара.