Ложка.su
Автор рецепта:
tokvladimir       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=19841
Название: Салат из шампиньонов с помидорами
Категория Салаты / Из овощей, грибов, сыра
Дата добавления рецепта: 24.06.15 23:55:31   рецепт прочитали: 301
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Нарезка
   Смешивание
   Тушеное
Ингредиенты:
шампиньоны - 500 г
помидор - 200 г
репчатый лук - 80 г
сметана - 200 г
сливочное масло - 50 г
растительное масло - 50 мл
лимонный сок - 30 мл
вареное яйцо - 2 шт.
яблоко - 100 г
зелень, сахар, соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Грибы нарезать ломтиками и потушить со сливочным маслом до готовности.
Яйца очистить, нарезать кружочками, помидоры и яблоки — дольками, репчатый лук -кольцами.
Приготовленные продукты выложить на блюдо слоями.
Заправить смесью сметаны, растительного масла, лимонного сока, соли и сахара.
Готовый салат украсить зеленью.