Ложка.su
Автор рецепта:
tokvladimir       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=19844
Название: Салат-коктейль яичный с хлебной крошкой
Категория Салаты / Из овощей, грибов, сыра
Дата добавления рецепта: 25.06.15 00:05:42   рецепт прочитали: 268
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Нарезка
   Смешивание
   Тёрка
Ингредиенты:
вареное яйцо - 10 шт.
ржаной черствый хлеб - 100 г
соленый огурец - 2—3 шт.
жареные грибы - 100 г
столовая горчица - 1 ст. л.
майонез - 200 г
зелень петрушки - по вкусу
Стадии приготовления:
Хлеб натереть на терке, огурцы очистить от кожуры и семян.
Яйца, огурцы и грибы мелко нарезать, добавить горчицу и майонез.
Продукты выложить в креманки (или фужеры).
Полить салат майонезом и посыпать хлебной крошкой.
Украсить кусочками овощей и зеленью.