Ложка.su
Автор рецепта:
tokvladimir       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=19845
Название: Салат-коктейль острый
Категория Салаты / Из овощей, грибов, сыра
Дата добавления рецепта: 25.06.15 00:09:01   рецепт прочитали: 306
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Жареное
   Нарезка
   Смешивание
   Тёрка
Ингредиенты:
грибы - 80 г
консервированный огурец - 1 шт.
репчатый лук - 1/2 головки
сыр - 40 г
майонез - 4 ст. л.
зелень - по вкусу
Стадии приготовления:
Жареные грибы и консервированный огурец нарезать соломкой, репчатый лук — полукольцами, сыр натереть на крупной терке.
Подготовленные компоненты уложить слоями в бокале (или стеклянной креманке), залить майонезом и украсить зеленью.
Грибные кулинарные хитрости
После того как грибы очищены, из них вырезают потемневшие или поврежденные вредителями места.
У сыроежек и маслят снимают кожицу со шляпок.