| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=19858 |
| Название: | Салат с солеными грибами и ветчиной |
| Категория | Салаты / Из овощей, грибов, сыра |
| Дата добавления рецепта: | 25.06.15 01:01:33 рецепт прочитали: 220 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Нарезка Смешивание |
Ингредиенты:
соленые (или маринованные) грибы - 200 г
постная ветчина - 100 г
вареный картофель - 4 шт.
огурец - 1 шт.
помидор - 1 шт.
лук - 1 шт.
сметана - 200 г
вареное яйцо - 1 шт.
столовый уксус, горчица - по надобности
зеленый салат - для украшения
укроп и зелень петрушки - по вкусу
сахар, соль - по вкусу
постная ветчина - 100 г
вареный картофель - 4 шт.
огурец - 1 шт.
помидор - 1 шт.
лук - 1 шт.
сметана - 200 г
вареное яйцо - 1 шт.
столовый уксус, горчица - по надобности
зеленый салат - для украшения
укроп и зелень петрушки - по вкусу
сахар, соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Грибы, ветчину, картофель и огурцы нарезать ровными полосками, перемешать.
В сметану добавить уксус, горчицу, соль и сахар.
Полученной заправкой залить подготовленные продукты.
Украсить кушанье ломтиками яйца и помидора, листиками салата и зеленью.
В сметану добавить уксус, горчицу, соль и сахар.
Полученной заправкой залить подготовленные продукты.
Украсить кушанье ломтиками яйца и помидора, листиками салата и зеленью.