| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=19887 |
| Название: | Салат из шампиньонов с апельсинами и сладким перцем |
| Категория | Салаты / Из овощей, грибов, сыра |
| Дата добавления рецепта: | 25.06.15 14:36:17 рецепт прочитали: 258 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Вареное Нарезка Смешивание Тёрка |
Ингредиенты:
шампиньоны - 300 г
сыр - 150
сладкий перец - 150 г
яблоки - 100 г
апельсины - 100 г
горчица - 10 г
лимонный сок - 30 мл
мед, цедра, соль - по вкусу
сыр - 150
сладкий перец - 150 г
яблоки - 100 г
апельсины - 100 г
горчица - 10 г
лимонный сок - 30 мл
мед, цедра, соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Грибы почистить, отварить в подсоленной воде со специями и нарезать небольшими кубиками.
Сладкий перец очистить от плодоножки и семян, нарезать соломкой. Сыр натереть на крупной терке.
Яблоки очистить от кожицы и семян и нарезать небольшими кубиками. Апельсины почистить и нарезать.
Подготовленные продукты смешать. Добавить горчицу, мед, лимонный сок, цедру апельсина и тщательно все перемешать.
Сладкий перец очистить от плодоножки и семян, нарезать соломкой. Сыр натереть на крупной терке.
Яблоки очистить от кожицы и семян и нарезать небольшими кубиками. Апельсины почистить и нарезать.
Подготовленные продукты смешать. Добавить горчицу, мед, лимонный сок, цедру апельсина и тщательно все перемешать.