| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=19888 |
| Название: | Салат из шампиньонов и спаржи |
| Категория | Салаты / Из овощей, грибов, сыра |
| Дата добавления рецепта: | 25.06.15 14:39:10 рецепт прочитали: 320 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Вареное Нарезка Смешивание Тушеное |
Ингредиенты:
шампиньоны - 300 г
спаржа - 300 г
растительное масло - 80 мл
лимонный сок - 30 мл
зелень, перец, соль - по вкусу
спаржа - 300 г
растительное масло - 80 мл
лимонный сок - 30 мл
зелень, перец, соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Спаржу отварить в подсоленной воде и нарезать кружочками.
Грибы измельчить и потушить в собственном соку с солью, перцем и лимонным соком.
Приготовленные продукты смешать.
Добавить уксус и растительное масло.
Грибы измельчить и потушить в собственном соку с солью, перцем и лимонным соком.
Приготовленные продукты смешать.
Добавить уксус и растительное масло.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
(подаче блюда к столу):
Готовое кушанье украсить зеленью.