Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=19911 |
Название: | Куриные оладьи |
Категория | Горячие блюда / Блюда из фарша |
Дата добавления рецепта: | 26.06.15 20:01:29 рецепт прочитали: 365 |
Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Жареное Смешивание |
Ингредиенты:
куриный фарш — 300 г
яйца — 4 шт.
зелень — 1 пучок
масло растительное — для обжаривания
соль, перец — по вкусу
яйца — 4 шт.
зелень — 1 пучок
масло растительное — для обжаривания
соль, перец — по вкусу
Стадии приготовления:
Отделить белки от желтков
Белки взбить
Смешать фарш, желтки, зелень, соль, специи
Ввести белки
Сформировать оладьи
Обжарить на сковороде
Белки взбить
Смешать фарш, желтки, зелень, соль, специи
Ввести белки
Сформировать оладьи
Обжарить на сковороде