Ложка.su
Автор рецепта:
tokvladimir       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=19922
Название: Итальянский салат с макаронами
Категория Салаты / Из овощей, грибов, сыра
Дата добавления рецепта: 27.06.15 01:17:33   рецепт прочитали: 269
Специальные характеристики блюда: Национальная кухня
   Итальянская кухня
Способы приготовления
   Вареное
   Нарезка
   Смешивание
Ингредиенты:
ветчина — 300 г
макароны — 300 г
перец болгарский — 2 шт.
помидоры черри — 15 шт.
моцарелла (мелкие шарики) — 1 упаковка
оливки, фаршированные лимоном — 1 баночка
лук красный и порей — по 0,5 головки
руккола — 1 упаковка (или салатный микс)
оливковое масло - по вкусу
соль, перец - по вкусу
Стадии приготовления:
Макароны отварить.
Лук красный порезать полукольцами, лук порей — тонкими кольцами. Ветчину — тонкими брусочками, болгарский перец — маленькими кубиками. Рукколу порезать или порвать руками.
Смешать все ингредиенты, посолить, поперчить и заправить оливковым маслом. Дать настояться минут 20 и можно подавать на стол.