Ложка.su
Автор рецепта:
tokvladimir       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=19949
Название: Грибной суп по-китайски
Категория Супы и бульоны / Горячие супы
Дата добавления рецепта: 28.06.15 00:57:41   рецепт прочитали: 328
Специальные характеристики блюда: Национальная кухня
   Китайская кухня
Способы приготовления
   Вареное
   Жареное
   Нарезка
Ингредиенты:
Грибы свежие - 125 г
Огурцы - 1 шт.
Растительное масло - 2 ст. л.
Лапша - 25 г
Зеленый лук - 2 шт.
Соевый соус - 1 ст. л.
Чеснок - 1 зубчик
Соль - по вкусу
Стадии приготовления:
1 Порубите лук, чеснок порежьте вдоль. Обжарьте в воке 30 секунд.
2 Нашинкуйте грибы и огурец.
3 Добавьте их в вок к луку и чесноку и обжарьте около 5 минут.
4 Влейте пол-литра воды, добавьте лапшу и доведите до кипения.
5 Влейте ложку соевого соуса, посолите суп и варите еще около 3 минут.