Ложка.su
Автор рецепта:
tokvladimir       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=19980
Название: Блонди с кешью
Категория Выпечка / Пироги
Дата добавления рецепта: 29.06.15 00:43:25   рецепт прочитали: 315
Специальные характеристики блюда: Национальная кухня
   Индийская кухня
Способы приготовления
   Водяная баня
   Духовка
   Замешивание (тесто)
Ингредиенты:
Сахар коричневый - 250 г
Мука пшеничная - 220 г
Сливочное масло - 160 г
Кешью - 150 г
Яйцо - 2 шт.
Белый шоколад - 70 г
Молочный шоколад - 70 г
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Ванильный сахар - 1 ч. л.
Растительное масло - 10 г
Соль - 0,5 ч. л.
Стадии приготовления:
1 Масло растапливаем на водяной бане, а затем перемешиваем с коричневым и ванильным сахаром.
2 Добавляем яйца и перемешиваем до однородности.
3 Добавляем муку просеянную с солью и разрыхлителем и с помощью ложки замешиваем тесто.
4 Добавляем нарубленный на мелкие кусочки шоколад и орехи.
5 Форму для выпечки смазываем растительным маслом, застилаем пекарской бумагой, выкладываем тесто и выравниваем поверхность.
6 Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут.
7 Достаем из духовки и оставляем остывать еще на полчаса, а затем режем на порционные куски.