| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=19982 |
| Название: | Мшош |
| Категория | Горячие блюда / Блюда из овощей, бобовых |
| Дата добавления рецепта: | 29.06.15 00:54:57 рецепт прочитали: 293 |
| Специальные характеристики блюда: |
Национальная кухня Армянская кухняСпособы приготовления Вареное Нарезка |
Ингредиенты:
Чечевица - 1/2 стакана
Репчатый лук - 1/2 головки
Курага - 2 ст. л.
Подсолнечное масло - 1 ст. л.
Орехи грецкие толченые - 1 ст. л.
Перец черный молотый - по вкусу
Петрушка - по вкусу
Соль - по вкусу
Репчатый лук - 1/2 головки
Курага - 2 ст. л.
Подсолнечное масло - 1 ст. л.
Орехи грецкие толченые - 1 ст. л.
Перец черный молотый - по вкусу
Петрушка - по вкусу
Соль - по вкусу
Стадии приготовления:
1 Чечевицу отварите почти до готовности и посолите.
2 Лук мелко порежьте и обжарьте до золотистого цвета. К чечевице добавьте лук, толченые грецкие орехи, курагу и варите в течение 15 минут.
3 Перед подачей на стол добавьте черный перец и петрушку по вкусу.
2 Лук мелко порежьте и обжарьте до золотистого цвета. К чечевице добавьте лук, толченые грецкие орехи, курагу и варите в течение 15 минут.
3 Перед подачей на стол добавьте черный перец и петрушку по вкусу.