Ложка.su
Автор рецепта:
tokvladimir       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=19984
Название: Плов с гранатом
Категория Горячие блюда / Блюда из круп / Пловы
Дата добавления рецепта: 29.06.15 01:02:15   рецепт прочитали: 309
Специальные характеристики блюда: Национальная кухня
   Армянская кухня
Способы приготовления
   Жареное
   Нарезка
   Тушеное
Ингредиенты:
Баранина - 1 кг
Подсолнечное масло - 1,5 стакана
Репчатый лук - 3 головки
Гранаты - 1 шт.
Рис - по надобности
Перец черный молотый - по вкусу
Соль - по вкусу
Стадии приготовления:
1 Баранину порежьте на мелкие кусочки и слегка обжарьте.
2 Обжаренную баранину тушите с рубленым луком и соком одного граната.
3 Подавайте на стол с отдельно сваренным рисом.