Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=20083 |
Название: | Постные русские блины |
Категория | Выпечка / Блины, оладьи, сырники |
Дата добавления рецепта: | 08.07.15 18:34:08 рецепт прочитали: 252 |
Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Жареное Замешивание (тесто) Смешивание |
Ингредиенты:
мука гречневая - 1 стакан
мука пшеничная - 2 стакана
дрожжи прессованные - 20 г
сахар - 1 ст. л.
масло растительное - 2 ч. л.
вода - 3 стакана
мука пшеничная - 2 стакана
дрожжи прессованные - 20 г
сахар - 1 ст. л.
масло растительное - 2 ч. л.
вода - 3 стакана
Стадии приготовления:
В теплой воде разведите дрожжи, сахар и соль, постепенно всыпьте 2 стакана муки (гречневой и пшеничной), замесите тесто и поставьте в теплое место.
Когда тесто увеличится в объеме, добавьте оставшуюся муку, перемешайте и вновь поставьте в теплое место.
После того как тесто поднимется, выпекайте блины на разогретой и смазанной маслом сковороде.
Когда тесто увеличится в объеме, добавьте оставшуюся муку, перемешайте и вновь поставьте в теплое место.
После того как тесто поднимется, выпекайте блины на разогретой и смазанной маслом сковороде.