Ложка.su
Автор рецепта:
Лида1949       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=20109
Название: Фруктовые блинчики с мороженым
Категория Выпечка / Блины, оладьи, сырники
Дата добавления рецепта: 09.07.15 17:46:39   рецепт прочитали: 279
Специальные характеристики блюда: Назначение блюда
   На завтрак
   На обед
   На полдник
Способы приготовления
   Жареное
   Замешивание (тесто)
   Нарезка
   Смешивание
Ингредиенты:
апельсины - 2 шт.
киви - 2 шт.
яйцо - 2 шт.
сок лимонный - 1 ст. л.
сахар - 1 ст. л.
мука пшеничная - 1/2 стакана
крахмал картофельный - 2 ст. л.
мороженое - 4 шарика
масло растительное - 4 ст. л.
молоко - 1/2 стакана
орехи грецкие рубленые - 2 ст. л.
соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Апельсины очистите от кожуры и разделите на дольки. Киви нарежьте ломтиками. Смешайте фрукты с лимонным соком и сахаром.
Смешайте муку, крахмал, яйца, соль, молоко и 1/2 стакана воды. Дайте тесту немного постоять.
На сковороде разогрейте масло и испеките блинчики. Горячими сложите каждый вчетверо.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
Блинчики разложите по тарелкам, добавьте фрукты, положите шарики мороженого и посыпьте орехами.