Ложка.su
Автор рецепта:
tokvladimir       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=20177
Название: Креветки в томатном соусе
Категория Холодные блюда и закуски / Из морепродуктов / Разные
Дата добавления рецепта: 11.07.15 02:42:12   рецепт прочитали: 385
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Вареное
   Нарезка
   Тушеное
Ингредиенты:
креветки тигровые очищенные - 600 г
лук репчатый - 1 шт.
оливковое масло - 3 ст. л.
томатный соус - 2 ст. л.
чеснок - 4 зубчика
зелень петрушки - 1 пучок
зеленый салат - 1 кочан
перец белый молотый, соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Креветок варите в подсоленной воде 3–5 минут.
Лук нарежьте кубиками и обжарьте на масле до золотистого цвета. Добавьте томатное пюре, перемешайте и жарьте 3 минуты. Положите креветок, влейте немного воды и тушите 5 минут. В конце приготовления посолите, поперчите, добавьте мелко рубленный чеснок.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
При подаче посыпьте зеленью петрушки и оформите листьями салата.