| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=2022 |
| Название: | Морковные кексы |
| Категория | Выпечка / Кексы, маффины и т.п. |
| Кол-во порций блюда: | 7 |
| Дата добавления рецепта: | 03.11.10 20:15:41 рецепт прочитали: 1162 |
| Калорийность блюда: | высокая |
| Общее время приготовления: | от 40 до 60 мин. |
|
|
Ингредиенты:
-
Морковь
- 4 шт.,
- Яйца - 4 шт.,
- Сахар - 2 стакан,
- Маргарин - 180 г,
- Мука - 3 стакан,
- Сода по вкусу
- Яйца - 4 шт.,
- Сахар - 2 стакан,
- Маргарин - 180 г,
- Мука - 3 стакан,
- Сода по вкусу
Стадии приготовления:
Морковь натираем на мелкой терке.
Растапливаем маргарин.
Взбиваем миксером яйца с сахаром.
В тертую морковь добавляем маргарин и взбитые с сахаром яйца, все перемешиваем.
В полученную массу добавляем муку и соду на кончике ножа, все хорошо перемешиваем.
Готовое тесто раскладываем по формочкам, смазанным подсолнечным маслом, и в духовку на 20 - 25 минут.
Посыпаем готовые кексы сахарной пудрой.
Комментарий автора:
Приятного аппетита!!! =)