Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=20260 |
Название: | Ароматная пшенка с морковью |
Категория | Гарниры / Из круп |
Дата добавления рецепта: | 12.07.15 00:49:03 рецепт прочитали: 428 |
Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Жареное Нарезка Тушеное |
Ингредиенты:
пшено - 1/2 стакана
морковь - 1 шт.
сливочное масло - 2 ст. л.
соль - по вкусу
морковь - 1 шт.
сливочное масло - 2 ст. л.
соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Растопите в глубокой сковороде сливочное масло и слегка обжарьте нарезанную мелкими кубиками морковь. Промытое пшено всыпьте в сковороду и слегка обжарьте, постоянно помешивая. Залейте водой так, чтобы она покрывала крупу примерно на 1 см, посолите. Накройте крышкой и тушите на слабом огне до готовности. Перед подачей можно посыпать кашу рубленой зеленью.