| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=20269 |
| Название: | Картофель в молоке |
| Категория | Гарниры / Из картофеля |
| Дата добавления рецепта: | 12.07.15 01:17:06 рецепт прочитали: 366 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Вареное Нарезка |
Ингредиенты:
картофель - 1 кг
молоко - 300 г
масло сливочное - 40 г
мука пшеничная - 5 г
соль - по вкусу
молоко - 300 г
масло сливочное - 40 г
мука пшеничная - 5 г
соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Очищенный картофель нарезают кубиками, заливают небольшим количеством горячей воды, солят и варят 10 минут. Муку растирают с маслом, разводят теплым молоком и вливают в картофель. Варят при слабом кипении до готовности картофеля.
Используют как гарнир или как самостоятельное блюдо.
Используют как гарнир или как самостоятельное блюдо.