Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=20274 |
Название: | Морковное пюре |
Категория | Гарниры / Из овощей |
Дата добавления рецепта: | 12.07.15 01:31:23 рецепт прочитали: 355 |
Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Вареное Нарезка |
Ингредиенты:
морковь - 1 кг
мука пшеничная - 1 ст. л.
масло сливочное - 80 г
молоко - 1/2 стакана
соль - по вкусу
мука пшеничная - 1 ст. л.
масло сливочное - 80 г
молоко - 1/2 стакана
соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Морковь нарежьте толстыми кружочками, сварите в подсоленной воде и протрите горячей. Муку спассеруйте на масле, разведите 1 столовой ложкой отвара и горячим молоком, добавьте морковное пюре и доведите до кипения.