Ложка.su
Автор рецепта:
tokvladimir       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=20279
Название: Креветки Аппетитные
Категория Горячие блюда / Блюда из рыбы и морепродуктов
Дата добавления рецепта: 12.07.15 01:57:04   рецепт прочитали: 340
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Жареное
   Нарезка
   Смешивание
Ингредиенты:
креветки тигровые вареные - 6 шт.
грибы белые - 100 г
масло растительное - 2 ст. л.
лук репчатый - 1 головка
апельсин - 1 шт.
авокадо - 1 шт.
сливки густые - 1/2 стакана
вино белое - 3 ст. л.
соус сливочный - 1/2 стакана
помидор - 2 шт.
зелень укропа - для оформления
перец белый молотый, соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Креветок надрежьте вдоль, нафаршируйте жаренными на масле грибами и луком, смешанными со сливками.
Апельсин и авокадо мелко нарежьте, припустите в вине, посолите, поперчите.
С помидоров, ошпарив их, снимите кожицу.
При подаче креветок выложите на фрукты, полейте соусом, оформите помидорами и зеленью.