| Постоянная ссылка на термин | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=2028 |
| Термин: | Калиссоны |
| Категория | КУЛИНАРНЫЙ СЛОВАРЬ / К |
| Дата добавления термина: | 04.11.10 11:36:46 термин прочитали: 715 |
Описание термина:
Это традиционные сладости из Оз-ен-Прованса, которые были известны еще с 17 века. Их делают на основе миндаля со вкусом дыни или апельсина. По вкусовым качествам напоминает марципан. Имеет форму женских глаз.