| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=20307 |
| Название: | Итальянский фруктовый салат с шербетом |
| Категория | Салаты / Из фруктов |
| Дата добавления рецепта: | 13.07.15 02:12:45 рецепт прочитали: 302 |
| Специальные характеристики блюда: |
Национальная кухня Итальянская кухняСпособы приготовления Нарезка Охлажденное в холодильнике или морозилке Смешивание |
Ингредиенты:
фрукты и ягоды по сезону (малина, клубника, смородина, ежевика, голубика, манго, ананас, киви, груши и т.д.) - 900 г
сок апельсина - 4 шт.
сок лимона - 1 шт.
сок яблочный или грушевый концентрированный - 1 ст. л.
ликер апельсиновый - 2 ст. л.
сок апельсина - 4 шт.
сок лимона - 1 шт.
сок яблочный или грушевый концентрированный - 1 ст. л.
ликер апельсиновый - 2 ст. л.
Стадии приготовления:
Половину нормы ягоды и нарезанных мелкими кубиками фруктов протрите. Влейте подогретую смесь, добавьте ликер, поставьте в морозильную камеру до появления кристаллов по краю, затем взбейте. Повторите эту операцию еще 1–2 раза, затем шербет заморозьте.При подаче разложите шербет в вазочки, оформите фруктами, ягодами и мятой.