Ложка.su
Автор рецепта:
tokvladimir       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=20312
Название: Молочный суп с картофелем и грибами
Категория Супы и бульоны / Горячие супы
Дата добавления рецепта: 13.07.15 02:37:17   рецепт прочитали: 257
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Вареное
   Жареное
   Нарезка
Ингредиенты:
молоко - 250 г
вода - 150 г
вареные и соленые грибы - 75 г
сливочное масло - 25 г
репчатый лук - 15 г
картофель - 200 г
лавровый лист - 1 шт.
соль, перец - по вкусу
Стадии приготовления:
1. Грибы нарезать соломкой и вместе с луком обжарить на масле, подлить кипяток, добавить нарезанный кубиками картофель, соль, перец, лавровый лист и варить до готовности картофеля.
2. Затем подлить молоко, довести до кипения и снять с огня.