Ложка.su
Автор рецепта:
tokvladimir       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=20317
Название: Суп молочный с овощами
Категория Супы и бульоны / Горячие супы
Дата добавления рецепта: 13.07.15 03:08:26   рецепт прочитали: 340
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Вареное
   Нарезка
Ингредиенты:
молоко - 500 г
вода - 200 г
капуста цветная - 200 г
морковь - 60 г
горошек зеленый консервированный - 2 ст. л.
кукуруза консервированная - 2 ст. л.
масло сливочное - 20 г
соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Морковь нарежьте кубиками, цветную капусту разберите на мелкие соцветия и ошпарьте.
В кипящую воду положите морковь, затем цветную капусту, варите при слабом кипении 15–20 минут. Добавьте горошек, кукурузу, влейте горячее молоко и доведите суп до готовности.
Заправьте сливочным маслом.