| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=20337 |
| Название: | Коктейль Пьяно |
| Категория | Напитки / Безалкогольные / Коктейли |
| Дата добавления рецепта: | 14.07.15 00:43:00 рецепт прочитали: 233 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Охлажденное в холодильнике или морозилке Смешивание |
Ингредиенты:
яйца - 2 шт.
мед - 2 ч. л.
чай крепкий горячий - 1/2 л
лимоны - 2 шт.
сахар - 1 стакан
мед - 2 ч. л.
чай крепкий горячий - 1/2 л
лимоны - 2 шт.
сахар - 1 стакан
Стадии приготовления:
Разотри желтки с медом, влей крепкий горячий чай и, взбивая смесь на огне, добавь сок 1 лимона.
Напиток остуди, разлей в стаканы и поставь в холодильник.
Яичные белки взбей с сахаром, соком и цедрой оставшегося лимона.
Перед подачей в каждый стакан положи немного белковой массы.
Напиток остуди, разлей в стаканы и поставь в холодильник.
Яичные белки взбей с сахаром, соком и цедрой оставшегося лимона.
Перед подачей в каждый стакан положи немного белковой массы.