| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=2041 |
| Название: | Творожный пирог |
| Категория | Выпечка / Пироги |
| Дата добавления рецепта: | 06.11.10 17:41:27 рецепт прочитали: 837 |
| Калорийность блюда: | высокая |
|
|
Ингредиенты:
для теста -
Мука
по вкусу,
для теста - Сахар - 1 стакан,
для теста - Маргарин - 180 г,
для теста - Сода по вкусу,
для начинки - Творог - 400 г,
для начинки - Яйца - 3 шт.,
для начинки - Сахар - 1 стакан
для теста - Сахар - 1 стакан,
для теста - Маргарин - 180 г,
для теста - Сода по вкусу,
для начинки - Творог - 400 г,
для начинки - Яйца - 3 шт.,
для начинки - Сахар - 1 стакан
Стадии приготовления:
Муку просеиваем на стол (примерно 2 стакана).
Маргарин натираем на терке и перемешиваем с мукой, добавляем сахар и соду.
Добавляя еще примерно 1 стакан муки, все хорошо перемешиваем до состояния крошки.
Блендером взбиваем творог с желтками до состоянии мягкой массы.
Миксером взбиваем белки с сахаром.
Смешиваем творожную массу со взбитыми белками.
Выстилаем форму фольгой.
Примерно 2/3 теста выкладываем в форму.
Выкладываем всю начинку.
Сверху оставшееся тесто и в духовку до готовности.
Комментарий автора:
Приятного аппетита!!! =)