| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=20426 |
| Название: | Яблочный пудинг с сухарями |
| Категория | Выпечка / Запеканки, пудинги и т.п. |
| Дата добавления рецепта: | 16.07.15 01:48:20 рецепт прочитали: 335 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Духовка Нарезка Смешивание |
Ингредиенты:
яблоки - 500 г
сухари пшеничные толченые - 1 1/2 стакана
сахар - 3/4 стакана
молоко - 1 1/2 стакана
яйца - 2-3 шт.
сметана - 3/4 стакана
сахарная пудра - 1 ст. л.
корица молотая - 1 ч. л.
сухари пшеничные толченые - 1 1/2 стакана
сахар - 3/4 стакана
молоко - 1 1/2 стакана
яйца - 2-3 шт.
сметана - 3/4 стакана
сахарная пудра - 1 ст. л.
корица молотая - 1 ч. л.
Стадии приготовления:
Для теста яйца смешайте с молоком. Добавьте сухари, сметану, корицу, ½ стакана сахара, перемешайте до получения однородной массы.
Яблоки мелко нарежьте, перемешайте с оставшимся сахаром.
В смазанную маслом и посыпанную сухарями форму выкладывайте слоями тесто, перемежая его слоями яблок. Выпекайте пудинг полтора часа при 200° С.
При подаче посыпьте пудинг сахарной пудрой. Отдельно можно подавать свежие ягоды.
Яблоки мелко нарежьте, перемешайте с оставшимся сахаром.
В смазанную маслом и посыпанную сухарями форму выкладывайте слоями тесто, перемежая его слоями яблок. Выпекайте пудинг полтора часа при 200° С.
При подаче посыпьте пудинг сахарной пудрой. Отдельно можно подавать свежие ягоды.