| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=20454 |
| Название: | Кусочки курицы с китайской капустой |
| Категория | Холодные блюда и закуски / Из мяса и птицы |
| Дата добавления рецепта: | 17.07.15 02:20:05 рецепт прочитали: 385 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Вареное Нарезка Смешивание |
Ингредиенты:
курица - грудка куриная - 250 г
капуста китайская - 60 г
соевый соус - 1 ст. л.
глютaмат натрия - 1/4 ч. л.
сахар - 1/3 ч. л.
соль - по вкусу
капуста китайская - 60 г
соевый соус - 1 ст. л.
глютaмат натрия - 1/4 ч. л.
сахар - 1/3 ч. л.
соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Капусту промыть, часть листьев уложить на дно тарелки, а остальные нарезать тонкой соломкой.
Куриную грудку сварить в кипящей подсоленной воде до готовности. Охладить, мякоть отделить и нарезать соломкой. Соединить куриное мясо с нарезанными листьями капусты, добавить соевый соус, сахар, глютамат натрия, перемешать.
Куриную грудку сварить в кипящей подсоленной воде до готовности. Охладить, мякоть отделить и нарезать соломкой. Соединить куриное мясо с нарезанными листьями капусты, добавить соевый соус, сахар, глютамат натрия, перемешать.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
(подаче блюда к столу):
При подаче выложить готовое блюдо на тарелку с листьями капусты.