
Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=20466 |
Название: | Закуска «Зауральская застолица» |
Категория | Холодные блюда и закуски / Из мяса и птицы |
Дата добавления рецепта: | 17.07.15 03:06:01 рецепт прочитали: 288 |
Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления![]() |
Ингредиенты:
говядина жареная мякоть - 200 г
грибы соленые (грузди) - 50 г
соус хрен - 50 г
огурцы соленые (малосольные) - 1 шт.
помидор - 1 шт.
зелень петрушки, зелень укропа - для оформления
грибы соленые (грузди) - 50 г
соус хрен - 50 г
огурцы соленые (малосольные) - 1 шт.
помидор - 1 шт.
зелень петрушки, зелень укропа - для оформления
Стадии приготовления:
Говядину нарежьте ломтиками, уложите на блюдо вперемежку с кружочками малосольного огурца, солеными груздями и ломтиками помидора. Оформите зеленью.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
(подаче блюда к столу):
Отдельно в соуснике подайте соус хрен