| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=20468 |
| Название: | Ветчина с хреном |
| Категория | Холодные блюда и закуски / Из мяса и птицы |
| Дата добавления рецепта: | 17.07.15 03:16:40 рецепт прочитали: 330 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Нарезка Тёрка |
Ингредиенты:
ветчина - 100 г
уксус 3%-й - 1 ч. л.
сметана - 1 ст. л.
корень хрена - 20 г
салат листья,зелень петрушки,зелень укропа - для оформления
соль - по вкусу
уксус 3%-й - 1 ч. л.
сметана - 1 ст. л.
корень хрена - 20 г
салат листья,зелень петрушки,зелень укропа - для оформления
соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Ветчину нарежьте тонкими ломтиками, смажьте приготовленной массой, сверните рулетиками и уложите на листья салата.
Хрен очистите, промойте и натрите на мелкой терке. Соедините со сметаной, заправьте сахаром, солью и уксусом.
Хрен очистите, промойте и натрите на мелкой терке. Соедините со сметаной, заправьте сахаром, солью и уксусом.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
(подаче блюда к столу):
Ветчину оформите зеленью.