| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=20485 |
| Название: | Сырные жгутики |
| Категория | Холодные блюда и закуски / Из сыра |
| Дата добавления рецепта: | 17.07.15 15:01:43 рецепт прочитали: 289 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Жареное Замешивание (тесто) Смешивание |
Ингредиенты:
сыр плавленый мягкий - 1 шт.
яйцо - 1/2 шт.
мука пшеничная - 200 г
семена тмина измельченные - 1 ч. л.
сода питьевая - 1/4 ч. л.
сыр тертый - по потребности
жир - для жаренья
зелень - для оформления
соль - 1 ч. л.
яйцо - 1/2 шт.
мука пшеничная - 200 г
семена тмина измельченные - 1 ч. л.
сода питьевая - 1/4 ч. л.
сыр тертый - по потребности
жир - для жаренья
зелень - для оформления
соль - 1 ч. л.
Стадии приготовления:
Сыр взбить до образования пены. Добавить соль, яйцо, тмин и смешанную с содой муку. Замесить тесто, сформовать жгутики. Обжарить в кипящем жире до образования золотисто-коричневой корочки и обвалять в тертом сыре.