Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=20505 |
Название: | Закуска из куриной печени |
Категория | Горячие блюда / Блюда из птицы |
Дата добавления рецепта: | 17.07.15 22:22:24 рецепт прочитали: 310 |
Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Духовка Жареное Нарезка |
Ингредиенты:
куриная печень - 250 г
лук репчатый - 2 головки
масло сливочное - 2 ст. л.
сметана - 2 ст. л.
сыр твердый тертый - 2 ст. л.
перец черный молотый, соль - по вкусу
лук репчатый - 2 головки
масло сливочное - 2 ст. л.
сметана - 2 ст. л.
сыр твердый тертый - 2 ст. л.
перец черный молотый, соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Печень и лук нарежьте кубиками и обжарьте на масле, посолите и поперчите. Затем уложите в формочки, полейте сметаной, посыпьте сыром, запеките в духовке до образования золотистой корочки.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
(подаче блюда к столу):
Подавайте блюдо горячим, оформив зеленью петрушки.