Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=20510 |
Название: | Домашнее мороженое |
Категория | Десерты / Мороженое |
Дата добавления рецепта: | 19.07.15 00:23:30 рецепт прочитали: 393 |
Специальные характеристики блюда: |
Детская кухня с 2 лет Способы приготовления Миксер Охлажденное в холодильнике или морозилке Смешивание |
Ингредиенты:
Клубника - 25 г
Сливки 30 % - 125 г
Сгущенное молоко - 125 мл
Сок лимона - 10 мл
Орехи любые - 20 г
Шоколадная крошка - 40 г
Сливки 30 % - 125 г
Сгущенное молоко - 125 мл
Сок лимона - 10 мл
Орехи любые - 20 г
Шоколадная крошка - 40 г
Стадии приготовления:
Очищенные ягоды клубники размять вилкой. Охлажденные сливки взбивать миксером до тех пор, пока они не станут густеть.
Добавить сгущенное молоко, перемешать. Положить клубнику, влить лимонный сок, перемешать, вылить полученную массу в форму и убрать в морозильник на 2 часа.
Достать, хорошо перемешать и убрать обратно в морозильник на 8 часов.
Добавить сгущенное молоко, перемешать. Положить клубнику, влить лимонный сок, перемешать, вылить полученную массу в форму и убрать в морозильник на 2 часа.
Достать, хорошо перемешать и убрать обратно в морозильник на 8 часов.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
(подаче блюда к столу):
Подавать мороженое, посыпав его сверху измельченными орешками и тертым шоколадом.
Наполнитель можно использовать любой: фрукты или ягоды, которые любит ваш ребенок.
Дополнительно можно украсить мороженое ягодами клубники.
Наполнитель можно использовать любой: фрукты или ягоды, которые любит ваш ребенок.
Дополнительно можно украсить мороженое ягодами клубники.