| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=20514 |
| Название: | Овсянка с сухофруктами |
| Категория | Каши / Сладкие каши |
| Дата добавления рецепта: | 19.07.15 00:42:56 рецепт прочитали: 327 |
| Специальные характеристики блюда: |
Детская кухня с 1.5 летСпособы приготовления Духовка Смешивание |
Ингредиенты:
нежирное молоко - 500 мл
классический плющеный овес - 90 г
несоленое масло - 2 ст. л.
светло-коричневый сахар - 1 ст. л.
сухофрукты - 185 г
морская соль - по вкусу
классический плющеный овес - 90 г
несоленое масло - 2 ст. л.
светло-коричневый сахар - 1 ст. л.
сухофрукты - 185 г
морская соль - по вкусу
Стадии приготовления:
Для данного рецепта лучше использовать классический плющеный овес.
Нагрейте две миски в духовке до температуры 95 °С. В маленькой кастрюле на сильном огне смешайте молоко, овес и щепотку соли.
Нагревайте, помешивая деревянной ложкой, пока смесь не начнет слабо кипеть.
Уменьшите огонь до среднего и продолжайте готовить при помешивании около 4 минут, пока овес не разбухнет.
Разложите овсянку в подогретые миски и при желании положите в каждую порцию 1 ст. ложку сливочного масла.
Нагрейте две миски в духовке до температуры 95 °С. В маленькой кастрюле на сильном огне смешайте молоко, овес и щепотку соли.
Нагревайте, помешивая деревянной ложкой, пока смесь не начнет слабо кипеть.
Уменьшите огонь до среднего и продолжайте готовить при помешивании около 4 минут, пока овес не разбухнет.
Разложите овсянку в подогретые миски и при желании положите в каждую порцию 1 ст. ложку сливочного масла.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
(подаче блюда к столу):
Посыпьте каждую порцию половиной коричневого сахара и половиной порезанных кубиками сухофруктов и подавайте сразу.