| Постоянная ссылка на рецепт | http://www.lozhka.su/recipe.php?id=20520 |
| Название: | Чирапур |
| Категория | Супы и бульоны / Холодные супы |
| Дата добавления рецепта: | 19.07.15 01:09:41 рецепт прочитали: 370 |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Вареное |
Ингредиенты:
горох нут - 1/2 стакана
вода - 8 стаканов
курага - 1 стакан
сахар-рафинад - 10 кусочков
вода - 8 стаканов
курага - 1 стакан
сахар-рафинад - 10 кусочков
Стадии приготовления:
Горох замочить на 10 часов, промыть, освободить от шелухи и отварить до размягчения.
Добавить курагу, сахар, отварить суп до готовности и охладить под крышкой.
Добавить курагу, сахар, отварить суп до готовности и охладить под крышкой.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
(подаче блюда к столу):
Подать охлажденным.
Вареное