Ложка.su
Автор рецепта:
tokvladimir       |       Copyright © Lozhka.su
Постоянная ссылка на рецепт http://www.lozhka.su/recipe.php?id=20520
Название: Чирапур
Категория Супы и бульоны / Холодные супы
Дата добавления рецепта: 19.07.15 01:09:41   рецепт прочитали: 316
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Вареное
Ингредиенты:
горох нут - 1/2 стакана
вода - 8 стаканов
курага - 1 стакан
сахар-рафинад - 10 кусочков
Стадии приготовления:
Горох замочить на 10 часов, промыть, освободить от шелухи и отварить до размягчения.
Добавить курагу, сахар, отварить суп до готовности и охладить под крышкой.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
Подать охлажденным.